Zwilling - Four Star kokkekniv - 20 cm

Beskrivelse

Zwilling Four star Kokkekniv 20 cm Kniven fra Zwilling er egnet til at skære fisk, kød, fjerkræ eller større grøntsager samt frugter. Kniven skærer med lethed igennem ovenstående råvare. Dens 20 cm blad gør den særligt egnet til for eksempel at udskære store stykker af kød eller snitte større grøntsager. Bladet er bredt og robust med en stivhed til effektivt at overføre tryk til skærekraft. Et specielt udviklet stål, som er rustfrit og robust, giver kniven sine fremragende egenskaber. Man får fat i en kniv som med glidende overgang fra skaft til blad, står man tilbage med et kontrolleret greb.