Damaskus Santokukniv 18 cm

Beskrivelse

Min Damaskus Santokukniv på 18 cm er en alsidig køkkenkniv, der gør hakning, skæring og snitning til en leg. Santoku betyder “tre dyder”, og kniven er skabt til at mestre både grøntsager, kød og fisk – hver eneste dag. Klingen er smedet med en hård kerne af VG-10 stål, indkapslet i 66 lag damaskusstål, hvilket giver en kombination af uovertruffen skarphed, styrke og et smukt bølgemønster. Denne unikke konstruktion gør kniven både effektiv og æstetisk imponerende. Det ergonomiske håndtag i wenge træ ligger behageligt i hånden og giver dig fuld kontrol under arbejdet. Resultatet er en kniv, der forener japansk inspiration, skandinavisk æstetik og håndværk i absolut topklasse.