Comfort - kogebog af Yotam Ottolenghi

Beskrivelse

Yotam Ottolenghis Comfort er en kogebog, der dykker ned i de retter, vi vender tilbage til, fordi de giver ro og velvære. Med sin karakteristiske stil kombinerer Ottolenghi krydderier, grøntsager og smage på nye måder. Bogen rummer både hverdagsretter og mere fordybende køkkenprojekter.