Imperial Baerii Caviar

Beskrivelse

Kendetegnet ved Baerii er mindre mørke korn, kraft og sarte korn. Baerii er perfekt til dem, der foretrækker en intens Caviaroplevelse. Baerii Caviar er en finkornet caviar udvundet af størarten med samme navn, Acipenser baerii. Dens krydrede smag værdsættes især af erfarne caviarelskere. Dens bløde tekstur, intense smag og cremede konsistens gør den også yderst populær blandt kokke. Energi 243 kcal / 1018 KJ Fedt 15,6 g (heraf mættede fedtsyrer 3,7 g) Kulhydrater 1,4 g (heraf sukkerarter 0 g) Protein 24,4 g Salt 3 g