
Chili Klaus
Guajillo – hele og tørrede
Beskrivelse
Hele, tørrede Guajillo chili - også kaldet pods. En relativt mild varme, hvilket gør den velegnet til at tilføje smag uden at overvælde retten med varme. Frugtsmag af grønneteblade og tomat med en sødme og let bitter undertone. Fjern stilken og kernerne og udblød Guajillo'en i lunkent vand i ca. 20-30 minutter. Nu er den klar til at blive hakket og brugt i gryderetter, dressinger, marinader og alt derimellem. %%% Hele, tørrede Guajillo chili - også kaldet pods. En relativt mild varme, hvilket gør den velegnet til at tilføje smag uden at overvælde retten med varme. Frugtsmag af grønneteblade og tomat med en sødme og let bitter undertone. Fjern stilken og kernerne og udblød Guajillo'en i lunkent vand i ca. 20-30 minutter. Nu er den klar til at blive hakket og brugt i gryderetter, dressinger, marinader og alt derimellem. Nettovægt: 40 gram