Friis-Holm La Dalia 100% The Lazy Cocoa Growers Blend, 80 gram

Beskrivelse

Friis-Holm kalder La Dalia-chokolader 'The Lazy Cocoa Growers Blend', fordi det er en blanding af forskellige slags kakaobønner. Da Friis-Holm bad bønderne om at sortere bønnerne i de forskellige sorter, sagde de nej! Som et venligt drilleri syntes Friis-Holm, at det var lidt dovent! Men heldigvis giver denne blanding en helt fantastisk chokolade af mange forskellige slags. La Dalia 100% er i samme serie som La Dalia 60%, La Dalia 70% og La Dalia 85%. La Dalia 100% er en meget syrlig chokolade med en mineralsk karakter. La Dalia vandt 100% en guldmedalje ved 2023 International Chocolate Awards i kategorien "Bedste 100%". Ingredienser: Kakaobønner, kakaosmør. Næringsfakta pr. 100 g: Energi: 2530 kJ / 600 kcal Fedt: 50 g Lør. Fedt: 20 g Kulhydrat: 30 g Sukker: 0 g Protein: 10 g Salt: 0,01 g Nettovægt: 100 g