69 - Rooibos Winter Warmer ØKO

Beskrivelse

Rooibos - også kaldet rød te - er en sund og yderst velsmagende urtete. Planten vokser i Sydafrika og minder om små grantræer med røde grene og grønne nåle. Planterne høstes, sorteres, findeles og fermenteres - lidt i stil med fremstillingen af sort te. Den færdige drik har en smuk dyb rød farve og smagen er fyldig, sødlig og vanilleagtig. Rooibos er fremragende til iste: kom 15g te og 45g sukker (sukker kan udelades) i en kande med 1 liter koldt vand og stil kanden i køleskabet natten over, eller min. 3 timer. Si bladene fra og server isteen i høje glas. Indhold: Rooibos*, ingefær* , kanel*, ingefærekstrakt* (*=økologisk). Mængde: 1 tsk pr kop. Vand: 100c. Trækketid: 6-7min.