Sesam, hvid (Sesame, white), hel

Beskrivelse

ØKOLOGISK – Sesamfrø er meget populære i vestlig, mellemøstlig og asiatisk madlavning. Sesamolie bruges til mange ting, især kinesiske retter og sesampasta eller tahini, der er populært i Mellemøsten. Sesam kan også give smag til kager eller brød og give en sprød tekstur til færdigretter. Det er også en nem og attraktiv pynt. DK-ØKO-100 Oprindelse: ikke-EU-jordbrug Andre navne Dansk: Sesamfrø Engelsk: Sesame seeds, Semsem, Gingelly Indisk: Gingli, Kali til, Saphed til, Til Latin: Sesamum indicum