Ruinart R de Ruinart Brut NV 37,50 cl.

Beskrivelse

R de Ruinart Brut – signaturen fra verdens ældste champagnehus R de Ruinart Brut er indbegrebet af husets unikke stil : frisk, sprød og blomsteragtig med Chardonnay som den strålende hoveddrue. Ruinart, grundlagt i 1729, er det allerførste champagnehus, og denne cuvée er det perfekte udtryk for mere end 290 års champagneekspertise. Blendet – balance mellem Chardonnay, Pinot Noir og Meunier R de Ruinart Brut er skabt af en nøje udvalgt blanding: 40% Chardonnay – giver friskhed, mineralitet og elegante blomsteraromaer 50–55% Pinot Noir – tilfører struktur, intensitet og moden frugt 5–10% Meunier – runder vinen af med blød frugtighed Derudover indgår 20–25% reservevine fra de foregående to år, hvilket sikrer kontinuitet og kompleksitet i smagen. Udseende – lys og strålende gylden Champagnen har en delikat gul farve med gyldne reflekser og en krystallinsk glans . De fine, vedvarende bobler understøtter dens elegante og livlige udtryk. Aroma – frisk frugt og nøddeagtige nuancer I næsen mødes du af frodige aromaer af pære, æble og blomster , som harmonisk blandes med subtile noter af hasselnød og mandel . Kombinationen skaber en indbydende og raffineret bouquet, der lover en stor smagsoplevelse. Smag – afrundet, fyldig og frisk På tungen er R de Ruinart Brut afrundet og fyldig , men samtidig præget af en elegant friskhed. Smagsnoter af greengages, nektariner og citrus balanceres med en livlig mineralitet. Afslutningen er lang, frisk og vedholdende , hvor Chardonnay’en for alvor skinner igennem. Derfor skal du vælge R de Ruinart Brut Signaturchampagnen fra verdens ældste champagnehus Et blend med høj andel Chardonnay for friskhed og finesse Elegant og balanceret – perfekt både som aperitif og til mad En sikker vinder, når du vil imponere med kvalitet og historie Serveringsforslag til R de Ruinart Brut R de Ruinart Brut egner sig fremragende som aperitif og kan også ledsage et bredt udvalg af retter: Friske østers eller skaldyr Grillet hvid fisk med citrus Lette fjerkræsret