Røget Barbecue

Beskrivelse

Med min røget barbecue krydderiblanding kan du skabe den ægte grillsmag hjemme i dit eget køkken. Den giver en rig, røget dybde og en krydret sødme som gør dine retter saftige, møre og fulde af karakter. Det er et krydderi jeg selv bruger når jeg vil ramme den der klassiske barbecue-smag, som man normalt forbinder med slowcooking og røg på grillen. Blandingen fungerer perfekt som dry rub på alt fra ribs til kyllingevinger, hvor den giver en sprød og smagfuld skorpe. Den er også ideel til pulled pork, hvor krydderierne trænger ind i kødet og giver en dyb, røget smag hele vejen igennem. Brug den også i marinader for at tilføre kød og grøntsager en autentisk barbecue-karakter der gør måltidet langt mere spændende. Glasset rummer 200 ml med 145 g krydderi, hvilket betyder at du har rigeligt til både hverdagsmad og større grillmiddage. Med røget barbecue på hylden får du en alsidig krydderiblanding der hurtigt bliver en fast del af dit køkken.