Ras-El-Hanout, stødt

Beskrivelse

ØKOLOGISK - Ras-el-Hanout bruges i mange krydrede retter i Marokko og resten af Nordafrika, hvor det både gnides på kød eller røres i ris. Ras-el-Hanout er arabisk for "leder af butikken" og indeholder traditionelt end en blanding af de bedste krydderier sælgeren har at tilbyde. ASAs Ras-el-Hanout indeholder seksten forskellige ingredienser, heriblandt rosenblade og safran. Krydret, sød og elegant. ASAs Ras El Hanout indeholder: Kanel, kardemomme, spidskommen, sort peber, koriander, chili, paprika, fennikel, anis, kommen, muskatnød, allehånde, nelliker, ingefær, rosenblade og safran. Alle ingredienser er økologiske. Andre navne Dansk: Ras-El-Hanout Engelsk: Ras-El-Hanout Indisk: - Latin: -