Pralus Madagascar 75% ØKO

Beskrivelse

100g chokoladeplade 75% kakaoindhold Fremstillet af særligt udsøgte kakaobønner, importeret, ristet og forarbejdet til chokolade af usædvanlig høj kvalitet af Francois Pralus i Roanne, Frankrig. Smagsprofil: Kompleks og vinøs mørk chokolade med både blød fylde og fine citrusagtige noter. Fra Pralus egen økologiske plantage på Madagascar. (Chokoladen er dog midlertidigt ikke certificeret økologisk). Indhold: Criollo kakao 75%, kakaosmør, sojalecithin. Kan indeholde spor af nødder, mandler og mælk. Opbevares bedst mellem 16-18 C.