Muskatnød (Nutmeg), hel

Beskrivelse

ØKOLOGISK – De hele muskatnødder bevarer deres smag meget længere end stødt muskatnød, og kan rives på et lille rivejern. Styrken af ​​krydderiet betyder, at en lille mængde er mere end nok til at give smag til kager, tærter eller ostesaucer. Muskatnød er et stort ovalt frø, der stammer fra "Spice Islands" også kent som Moluku-øerne. Muskatnød kan være giftig, hvis det indtages i store mængder. DK-ØKO-100 Oprindelse: ikke-EU-jordbrug Andre navne Dansk: Muskatnød Engelsk: Nutmeg Indisk: Jaiphal Latin: Muscata, Myristica fragrans