Matcha bog

Beskrivelse

Dyk ned i den fascinerende historie og stigende globale begejstring for matcha – det livlige grønne tepulver, der har erobret verden. Fra sine rødder i de traditionelle japanske teceremonier til sin moderne status som wellness-superfood, udforsker denne bog matchaens rejse gennem kultur, sundhed og smag. Bogen giver et indblik i matchaens helbredsmæssige fordele, kulturelle betydning og dens mange kreative anvendelser i både mad og drikke. Du får desuden inspirerende opskrifter, tips til de bedste matcha-caféer og et kig på, hvorfor matcha har vundet indpas hos kendisser verden over.