La Table D'Eglantine kogebog

Beskrivelse

Med denne kogebog kan du nyde smagen af Frankrig. Gennem forfatterens familieopskrifter, bistroklassikere og sydfranske solskinsmåltider præsenterer bogen velsmagende retter, der hylder enkelheden og sæsonernes skiftende råvarer. Denne kogebog er inspireret af livet i forfatterens bedsteforældres hjemby La Châtre, af Paris’poetiske liv, og ikke mindst af de små byer i Pyrenæernes bjerge. Indeholder ca 90 opskrifter. Bon Appétit!