Kakaobønner (Cocoa beans), hel

Beskrivelse

ØKOLOGISK - Rå kakaobønner har en bitter chokoladeagtig smag og kan bruges både i raw food opskrifter, gryderetter, desserter og kager. Kakaobønnerne er fermenterede og tørrede, men ikke ristede. Kakao nibs, der er knuste kakaobønner i grove stykker, kan bla. drysses på morgenmad og smoothies eller bruges i kager og desserter. DK-ØKO-100 Oprindelse: ikke-EU-jordbrug Andre navne Dansk: Kakaobønner Engelsk: Cocoa bean Latin: Theobroma cacao