Ingefær (Ginger powder), stødt

Beskrivelse

ØKOLOGISK – Stødt ingefær er en effektiv måde at krydre kager, småkager og smoothies på. Dets sødme og stærke aroma betyder, at relativt lidt kan bruges for at give en god smag til bagværk. Det er også anvendt i mange krydderiblandinger til karryretter. Stødt ingefær er normalt mørkere end frisk ingefær med en orange-brun farve. DK-ØKO-100 Oprindelse: ikke-EU-jordbrug Andre navne Dansk: Ingefær Engelsk: Ginger Indisk: Adrak, Adrakh (fresh); Sonth, Saunth (dried) Latin: Zingiber officinale