Citronskal (Lemon peel), hel

Beskrivelse

ØKOLOGISK - Citronskal besidder de samme æteriske olier, aroma og smag som frisk citron. Citronskal kan anvendes som garniture eller i fravær af frisk citron. Det er populært i krydrede og søde retter, og er en diskret måde at give smag til fisk. DK-ØKO-100 Oprindelse: EU Andre navne Dansk: Citronskal Engelsk: Lemon peel Indisk: - Latin: Citrus limon