Cajun, stødt

Beskrivelse

ØKOLOGISK - Cajun indeholder både et skud chili og forskellige urter, der er blandet med hvidløg. Prøv denne blanding med laks eller i kylling, i en gumbo eller jambalaya. Den fungerer også godt med grillet kød. Cajun har sit navn fra cajun-folket i Lousiana, der er efterkommere af franske kolonister, der blevet fordrevet fra Acadienne i Canada af englænderne i 1775. ASAs Cajun indeholder Ingredienser: Spidskommen, sød paprika, hvidløg, cayenne, sort peber, timian, sennep , oregano og urteboullion *. Alle ingredienser er økologiske. *ASAs urtebouillon er vegetarisk og glutenfri. Den indeholder havsalt*, majsstivelse, gærekstrakt, vand, sojabønner , porre, persille, selleri , gulerod, bukkehornsfrø, løvstikke, pastinak, solsikkeolie, gurkemeje. *=ikke økologisk Andre navne Dansk: Cajun Engelsk: Cajun Indisk: - Latin: -