Burger Night kogebog

Beskrivelse

I denne kogebog lærer du at lave alt fra klassikere som Cheeseburger, Smash Burger og den legendariske Cowboy Burger med tre lag og masser af toppings – til mere eventyrlige varianter som Southern-Fried Chicken Waffle Burger og Gochujang Fried Chicken Burger med en sød-stærk glasur. Der er selvfølgelig også noget til vegetarer og veganere, med blandt andet The Californian, Fried Green Tomato Burger og den plantebaserede Impossible Double Smash – alle lige så velsmagende som de kødfulde klassikere. Bogen indeholder 50 burgeropskrifter samt trin-for-trin guides til at lave dine egne hjemmelavede dressinger og saucer, så du aldrig mere behøver købe færdiglavede varianter.