Bollinger B16 Limited Edition 75 cl.

Beskrivelse

Køb dette års Limited Edition fra Bollinger Champagne, B16 B16 er produceret i begrænsede mængder som et unikt udtryk for årgangen 2016 – og er dermed en eftertragtet samlerchampagne for kendere og samlere. Et unikt udtryk for et kontrastfyldt år Bollinger B16 Limited Edition repræsenterer årgangen 2016 – et år præget af naturens udfordringer og Champagne-husets kompromisløse håndværk. Denne eksklusive cuvée er skabt som en hyldest til Bollingers ekspertise i at skabe store årgangschampagner, hvor hvert element afspejler terroirets særpræg og husets ikoniske stil. Et kunstværk skabt af naturens kontraster 2016 var et særligt og kontrastfyldt år i Champagne-regionen. Foråret var koldt og regnfuldt, med frost og forsinkelser i blomstringen – men fra august vendte vejret dramatisk. En varm, tør og solrig sensommer skabte ideelle modningsforhold for druerne, og resultatet blev et mirakuløst comeback , der gav liv til en vin med dybde, friskhed og elegance . Bollinger B16 er indkapslingen af dette år – en cuvée formet af kontraster, hvor renhed og kompleksitet mødes i perfekt harmoni . Sammensætning og modning B16 udforsker de særligt sene modningsområder i Montagne de Reims , et terroir kendt for sin karakter og dybde. Denne dristige tilgang resulterer i en champagne, der kombinerer rigdom, friskhed og raffinement på sublim vis. Modning: Over 7 år på bundfald (lees) Dosage: 4 g/l – ekstra brut, hvilket fremhæver renheden og terroirets udtryk Oprindelse: Montagne de Reims, Champagne, Frankrig Denne tålmodige modning giver B16 en silkeblød tekstur , bemærkelsesværdig kompleksitet og en aromatisk palette, der strækker sig fra blomster til moden frugt. Smagsnoter og oplevelse Udseende Krystalklar med gyldne reflekser – et elegant og levende skær, der vidner om dens finesse. Duften Delikate blomsteraromaer af hvidtjørn og akacie blander sig med honning , modne stenfrugter og et strejf af bergamotte – en buket med uendelig finesse og friskhed. Smagen En silkeblød og balancere