Basilikum (Basil), hel

Beskrivelse

ØKOLOGISK - Frisk og tørret basilikum smager meget forskelligt – frisk basilikum har en skarp smag, mens tørret basilikum har en mere underspillet smag, der minder lidt om mynte. Basilikum stammer oprindeligt fra Indien. Basilikum er blevet meget populært i italiensk madlavning, og dets anvendelser er utallige i både det asiatiske og europæiske køkken. DK-ØKO-100 Oprindelse: EU Andre navne Dansk: Basilikum Engelsk: Basilie, Sweet Basil Hindi: Besil; Tulsi; Ban tulsi, Jangli tulsi (Ocimum gratissimum) Latin: Ocimum basilicum